양돈 16농가 참여 ‘해나루 포크’ 출시

당진군을 대표하는 양돈 브랜드가 탄생했다.
해나루 작목반(회장 여인승)은 지난 3일 정미면 축협관광농원 회의실에서 김기원 축협조합장, 차선수 축산단체협의회장, 남청현 양돈협회회장 및 관계자 100여명이 참석한 가운데 지역 양돈 브랜드 ‘해나루 포크’출시 기념회를 가졌다.
양돈브랜드의 필요성은 국민소득 증대와 건강에 대한 관심 증가, 소비자를 중심으로 고품질과 안전성 있는 축산물 요구, 수입 돼지고기에 대한 대응책, 생산자와 소비자의 연결로 생산자는 소득안정, 소비자는 생산지를 파악할 수 있어 꾸준히 제기돼 왔다.
전국의 지자체에서도 기능성 돈육을 중심으로 로컬브랜드를 꾸준히 출시해 경쟁력을 강화하고 있는 추세로 천안시의 ‘포크빌’, 연기군의 ‘진생원 포크’, 논산시의 ‘장군포크’등이 로컬브랜드로 사랑을 받고 있다.
이번에 출시한 ‘해나루 포크’는 마늘, 인삼 등 기능성을 배제하면서도 HACCP인증을 받은 사료공장, 도축장, 육가공공장 등을 이용해 소비자의 입맛에 맞는 명품 브랜드로 자리매김한다는 계획이다.
특히, A~E 등급의 돈육 중 A, B등급의 돈육만을 공급하고 생산자 표시로 생산이력시스템을 구축했다.
여인승 회장은 “양돈브랜드 출시만이 목적이 아니라 소비자에게 더 맛있고 좋은 품질을 제공한다는 사명감으로 안전하고 위생적인 돼지고기 공급에 최선을 다 하겠다”고 약속하며 “이제 막 탄생한 ‘해나루 포크’에 관심을 가지고 사랑해 달라”고 부탁했다.
‘해나루 포크’는 당진축협 하나로 마트에서 판매되고 있으며 해나루 작목반은 향후 직거래 매장과 음식점, 소매점에도 확대 공급한다는 계획이다.