식생활교육국민네트워크와 연계해 섭식교육 실시

한정초교(교장 김정호)는 농림부와 식생활교육국민네트워크에서 운영하는 2012년 녹색식생활체험학교로 선정돼 지난 6일부터 10일까지 5일간 식생활교육국민네트워크 소속 강사(김찬희, 이종미)와 함께 학생들을 대상으로 녹색식생활 체험캠프를 실시했다.

이 녹색식생활 체험캠프는 성장기의 학생 시기에서부터 올바른 식생활의 선택능력 배양과 건강, 환경 및 배려와 감사를 고려한 녹색식생활에 대한 실천 교육을 목적으로 실시된 것.

구체적인 프로그램은 녹색식생활에 대해 함께 알아보고 이를 바탕으로 우리쌀을 이용한 밥류로 주먹밥 만들기, 친환경 재료를 이용한 김치류 참외오이송송이, 전통 떡류 인절미, 전통 간식류 오곡강정, 장류를 이용한 음식으로 고추장떡 만들기를 했다.