서정초등학교(한길동)는 식사예절 및 올바른 식사습관을 형성하기 위하여 매일 ‘식사예절코너’를 이용 담임교사와 학생이 즐겁게 대화를 나누며 식사를 하고 있다.
식사예절코너에서는 매일 1학급씩 돌아가면서 학생 5명과 담임교사가색다른 분위기에서 식사를 하는데 이곳에서는 감사하는 마음으로 식사하기, 젓가락과 수저를 바르게 사용하기, 음식남기지 않고 깨끗하게 먹기, 바른 자세로 앉아서 식사하기 등으로 운영하며 지도한다.
학생들은 많은 관심과 호기심을 가지고 자기 차례를 설레이는 마음으로 기다리며 행복해하고 즐거워한다.
서로 배려하고 잔반을 남기지 않으며 젓가락, 수저사용을 바르게 하는 등 큰 효과를 거두고 있다.