토바우 전용 사료공장 준공

충남 한우 공동브랜드 ‘토바우’가 축산농가의 숙원사업인 환경 친화적 TMF 발효사료의 대량생산을 위한 ‘토바우’ 전용 사료공장 준공을 마치고 본격 가동에 들어가게 됨에 따라 ‘토바우’는 전국 제일의 명품 한우생산에 한발 다가서게 됐다.

토바우 조합장 운영협의회(의장 정창현 서산축협장)와 농업회사법인 (주)토바우(대표이사 박연교 예산축협장)는 26일 김동완 충남도행정부지사를 비롯해 14개 축협조합장 및 농가 등이 참석한 가운데 예산군 대술면 산정리 172번지에서 청보리 등 국내산 자급 조사료를 이용한 조사료(TMF) 가공공장 준공식을 가졌다.

이번에 준공된 전용 사료공장은 토바우 사업에 참여하는 사육농가에 대한 양질 조사료의 생산·이용 확대를 통한 축산물 생산비 절감 및 품질 고급화로 한우사업의 경쟁력 강화를 위해 축발기금 및 도비(충남도), 지방비(예산군)와 자부담(14개 조합 공동출자) 등 총 112억원이 투자됐고, 일 400t(8시간 기준) 생산규모의 현대식 시설로 대지 2만5,446㎡(7,699.24평)에 건물 6,469.90㎡ 규모의 자동화시설을 갖춰 놓았다.

이 공장은 늘어나는 생산규모에 대비한 200t 규모의 예비 증설라인도 보유한 전국 최대 규모의 조사료 가공시설이기도 하다.
충남에서 나고 자란 순박하고 깨끗한 ‘토박이’ 한우라는 의미의 토바우는 지난 2005년 10월 25일 농협 서울 축산물 공판장에 처녀 상장, 소비자에게 첫 선을 보였다.

지난 2008년도의 경우 5,994두를 출하(△육질등급 83.5% △육량등급 80.5%), 373억8,200만원의 매출액을 기록하며 전 세계적인 금융위기와 사료값 폭등으로 어려운 상황에서도 농가소득 증대에 한몫하고 있다는 평가를 받고 있으며 올해에는 7,500두 출하를 목표로 추진하고 있다

2009년 5월 말 현재 토바우 사업에 참여하고 있는 한우 농가는 1,300농가이며 6만3,000두가 사육되고 있다.
2012년까지 충남한우 사육두수의 55%에 달하는 15만두를 확보할 계획으로 브랜드시장에서의 신뢰도 제고를 위한 일정한 육질의 제품과 물량을 확보할 수 있는 기틀을 마련했다.

‘토바우’는 이제 생산(사육)단계에서 6년간의 준비기간을 거치면서 전용 사료공장 준공을 계기로 ‘토바우사업단(브랜드경영체)’을 농업회사법인 (주)토바우로 성장엔진을 법인화해 책임경영체제로 전환 회원농가가 생산한 고품질 안전축산물의 유통판매에 전략적인 추진을 구체화하고 있으며, 올해 내에 ‘토바우’ 대량판매 체계 구축을 위해 대도시에 200여개 정도의 ‘토바우’ 전문판매 식당을 추진하는 유통시스템 구축을 구체화 하고 농협중앙회 인증브랜드 ‘안심한우’ 출하를 통한 대량 판매 계획을 추진하고 있다.