농업기술센터가 고품질 쌀 생산을 위해 볏짚을 논에 환원해 줄 것을 당부하며 현장 지도에 힘쓰고 있다.
센터는 볏짚을 논에 재투입하면, 토양구조를 개선해 벼 쓰러짐이 억제되고 깨씨무늬병과 같은 병해충 발생이 감소할 뿐만 아니라 물 빠짐도 원활해져 작물 생육에도 효과적이라고 했다.

특히 농촌진흥청 연구결과에 따르면, 벼를 수확한 뒤 볏짚을 논에 재투입한 결과 10a(약300평)당 유기물 174㎏, 요소 9.3㎏, 용과린 28.5㎏, 규산 252㎏, 기타 102㎏의 투입 효과가 있는 것으로 나타나, 이를 금액으로 환산하면 약 8만 2000원으로, 조사료로 판매할 경우의 볏짚 가격(약 3만 7500원)보다 높은 경제적 가치가 높게 나타났다.
볏짚의 논 재투입 방법은 콤바인의 절단기를 이용해 볏짚을 3~4등분으로 잘라 논에 깐 뒤, 갈아엎으면 이때 유기물 함량이 2.5% 이하인 논의 경우 볏짚 투입 적정량은 10a당 400~500㎏ 정도이다.

센터 관계자는 “볏짚을 논에 재활용하면 등숙률과 완전미율이 높아져 고품질 쌀을 생산하는데 도움이 된다”면서 “유기물 함량을 높이기 위해서는 병해충에 감염된 포장을 제외하고 볏짚 전량을 썰어 넣고 가을갈이를 실천해야 한다”고도 당부했다.