흰민들레로 최근 뜨거운 관심을 받는 석문면 장고항리 재배포장에서

지역 민들레 재배농가 30명에게 현장교육을 했다.

농업기술센터가 지난 22일 흰민들레로 최근 뜨거운 관심을 받고 있는 석문면 장고항리 재배포장에서 지역 민들레 재배농가 30명을 대상에게 현장교육을 했다.
이 교육은 민들레의 저조한 발아율과 긴 발아기간, 병해충방제 등과 같은 정확한 재배 매뉴얼이 없어 어려움을 겪고 있는 재배농가의 어려움을 해결하기 위해 마련됐다.

교육 진행은 흰민들레의 재배기술과 발아율 향상법, 병해충 방제 등 평소 농가들이 궁금해 하던 사항에 대해 직접 민들레 포장에서 묻고 답하는 질의응답 방식으로 이뤄졌다.
최근 벼 대체작목으로 민들레가 주목받으면서 재배농가가 증가하고 있어 민들레의 가공법과 판로의 다양화, 앞으로 전망 등에 대한 종합 컨설팅도 함께 진행돼 호응을 얻었다.

센터 담당자는 “웰빙문화 확산과 함께 약용식물인 흰민들레에 대한 수요가 꾸준히 증가할 것으로 예상된다”면서 “발아율 향상을 위한 자체 시험재배뿐만 아니라 민들레를 활용한 가공품도 개발해 민들레 육성과 농가소득 향상에 도움이 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
흰민들레는 전국의 산과 들, 반그늘이나 양지바른 곳에서 자라는 다년생 초본으로 어린잎은 식용으로 이용되고, 뿌리를 포함한 전초는 약용으로 쓰이는데 최근 토종 흰민들레의 인기가 높아진 뒤로는 쌈채용과 엑기스 등으로 수요가 꾸준히 증가하고 있다.