농업기술센터가 축산 농가의 착유환경개선을 위해 ‘젖소 사양관리 생력화 시범사업’을 추진한다.
이번 사업은 총 6개 축산농가가 참여해 축산물의 생산성과 부가가치 향상을 위한 기술을 바탕으로 착유 전 유두를 세척 살균해 유해 세균의 수를 줄이고 젖소의 위생 상태를 개선하는 사업이다.
특히 농업기술센터는 이 사업이 사육 중인 젖소의 환경적 스트레스를 줄이는 데에도 도움이 되는 만큼 보다 고품질의 우유 생산에 크게 기여할 것으로 기대하고 있다.
또 이번 사업에서는 3농 혁신의 ‘지속 가능한 농업’을 위해 ‘쉽게 쓰는 사양기록부 작성법’과 ‘따라 할 수 있는 친환경인증 교육’등도 함께 실시해 축산농가의 의식개선에도 도움이 될 것으로 보인다.
이 젖소 사양관리 생력화 시범사업에 참여하고 있는 임승진 씨는 “세척작업이 쉽고 재미있을 뿐만 아니라 시간도 절약되고, 착유 전 세척으로 위생적인 우유를 소비자에게 공급할 수 있어 매우 기쁘다”면서 “이번 시범사업이 보다 확대돼 관내 많은 축산농가에서도 이 사업에 참여하길 바란다”고 말했다.