전통의 맛으로 호평 받아
당진 백련막걸리가 중국 시장 공략에 나섰다.
당진군에 따르면 당진의 해나루쌀로 만든 백련막걸리가 지난 15일부터 18일까지 상하이 신국제전람센터에서 열린 2011 상하이식품박람회에 참가해 쌀 막걸리 시장개척에 나섰다고 밝혔다.
당진군 신평양조장은 농수산물유통공사에서 설치한 막걸리와 버섯을 주제로한 테마관에서 막걸리 시식행사를 진행하면서 특별 초청 바이어를 대상으로 집중적인 홍보마케팅을 전개하여 중국 바이어들로부터 큰 관심과 성과를 얻은 것으로 알려졌다.
특히 백련막걸리는 부드럽고 우리 전통의 맛을 그대로 살린 것으로 특징으로 여성의 입맛 사로잡고 있는 것으로 평가 받았다.
신평양조장은 3대 째 78년 전통의 가업을 잇고 있는 당진의 대표 쌀 막걸리로 당진의 명품 해나루쌀과 백연 잎을 원료로 사용하고 있으며, 일본에도 수출하고 있어 금번 상하이 박람회를 통해 대 중국 수출도 가능할 것으로 기대하고 있다.
한편 ‘2011 상하이식품박람회(FHC 차이나)’에 국내 31개 업체가 참여하였고 전 세계적으로 72개국 1천12개 업체가 참여하는 중국 최대의 바이어 전문 박람회다.