‘우리떡 세계화 및 쌀 소비 촉진을 위한 우리떡 한마당’ 오명숙씨 대상 수상

지난 30일 행정안전부가 주관한 ‘우리떡 세계화 및 쌀 소비 촉진을 위한 우리떡 한마당 행사’에서 우리군 오명숙씨가 대상을 수상해 전국 떡명장 인증서와 상금을 받았다.
이날 행사에는 서울 여의도 중앙공원에서 진행돼 전국의 떡 가공 생산자 등 200여명이 참여한 가운데 오명숙씨는 멥쌀, 찰떡 등을 이용한 봄내음이란 작품을 출품하여 심사위원들로부터 높은 점수를 받았다.
이번 행사에서는 “우리떡 한마당 행사는 떡의 세계화뿐만 아니라 우리 전통음식인 떡의 장점을 국민들에게 알림으로써 떡먹기를 활성화해 최근 서구화된 식습관으로 인해 감소하고 있는 쌀 소비를 촉진하기 위해 기획됐다”고 전했다. 또 자라나는 미래 세대에게 우리 떡에 대한 친근감과 자긍심 고취 차원에서 유치원생들을 위한 떡 만들기 체험의 장을 마련하고 행사에 참여한 모든 사람들이 다양한 떡을 시식할 수 있도록 떡 시식코너도 운영했다.
이번 전국 떡 명장 배출로 10월 7일부터 개최 예정인 전국 쌀사랑 음식 축제에서 다시 한번 명장의 솜씨가 발휘되어 당진 해나루쌀 소비 촉진에 기여할 것으로 기대된다.
군 관계자는 “떡명장 배출로 향후 우리군 쌀 소비촉진에 있어서 대외적으로 홍보 효과와  쌀소비 촉진을 위한 막걸리와 함께 떡산업 육성분야에 다각적인 지원을 검토 하겠다”고 밝혔다.